Pão proteico / Protein bread

Ingredientes: 
(para 5 ou 6 pães pequenos)p

• 200 gr de quark
• 4 claras
• 1 ovo inteiro
• 80 gr de proteína em pó sem sabor
• 60-80 gr de maizena
• 20 gr de sementes de linhaça 
• 1 colhe de chá de fermento em pó

1. Colocar todos os ingredientes no copo e programar 1,5 min/ vel espiga
2. Moldar os pães em forma de pequenas bolinhas (ou achatados) e levar ao forno a 180 graus durante mais ou menos 15 minutos.

Pode adicionar algumas sementes de girassol ou sesamo no topo dos pães antes de levar ao forno, como na foto.