És daquelas pessoas que todos os anos promete que vai começar a ir ao ginásio a partir da primeira semana de Janeiro? E também és daquelas que depois nunca vai, ou vai 3 vezes e desiste até ao mês de Janeiro seguinte? Tens por hábito gritar aos sete ventos na noite de passagem de ano (normalmente com um copito a mais) que é MESMO este ano que vais emagrecer e começar a fazer uma dieta saudável? Se sim, este post é para ti.Aqui ficam algumas dicas de como FINALMENTE cumprir o prometido.1. ACREDITA EM TI! Vês a senhora jeitosa na foto? Acreditas que podias ter aquele corpo (ou o equivalente para um homem)? Não? Então estás muito enganado(a)... Podes sim! Basta tu quereres!
Where there´s a will there´s a way! Quem quer mesmo, arranja uma maneira de o conseguir, quem não tem força de vontade arranja desculpas! Deixa-te disso!2. CORTA NOS HIDRATOS DE CARBONO. Esta dica é "tiro e queda". Ao diminuíres consideravelmente a ingestão de HC vais automaticamente perder peso. ATENÇÃO: vegetais e frutas não deverão ser excluídos de uma dieta saudável! Como vegetais em abundância e fruta com moderação (1-3 porções diárias). Todos os HC processados deverão ser evitados.3. INFORMA-TE! POR FAVOR não acredites no que lês pela internet, mais de 80% são barbaridades. Não sabes o que são hidratos de carbono ou proteínas?! Informa-te lendo artigos científicos (fáceis de encontrar no google) ou, caso não tenhas paciência/tempo/vontade recomendo ler o livro "A dieta dos 31 dias" da nutricionista Agata Roquette.4. NÃO PASSES FOME. Quanto mais tempo passares sem comer nada maior vai ser a falta de controlo e força de vontade para resistir aquela bola de berlim que te pisca o olho todos os dias na pastelaria do senhor Manel... Leva sempre contigo um snack saudável e vai comendo À medida que tens fome.5. PODES EMAGRECER SEM EXERCÍCIO! Para quem tem "alergia" ao exercício e acha que isso é uma razão para não perder peso, vai ter de procurar uma desculpa melhor... O nosso intervalo de peso ideal deve ser mantido através do controlo alimentar, a parte do exercício físico deve entrar como factor extra para a melhoria da tonicidade muscular, condição física e saúde em geral (e também para aumentar a rapidez na obtenção de resultados). Atenção: não estou com isto a dizer que não perdemos peso ao praticar actividade física, mas sim que normalmente temos em conta que a alimentação tem um peso de cerca de 80% na perda de peso e o exercício físico de 20%. No entanto se queres definição muscular... Lê a dica numero 6...6. "ESQUECE" O CARDIO. Conheço imensas senhoras (obesas e não só), que fazem a sua "aeróbica" 2 vezes por semana e esperam perder imenso peso com isto. Os exercícios de baixa a média intensidade (caminhadas, aeróbica e até muitas aulas de Zumba mais paradinhas) para além de "queimarem" massa gorda (bom) também "queimam" massa magra (mau). Recomendo para a perda de peso, treinos intervalados de alta intensidade e exercícios de força (como levantamento de pesos). Informe-se junto do seu personal trainer e/ou ginásio.7. BEBE ÁGUA... É preciso explicar? Pelo menos 2L por dia e mais ainda para quem faz dietas low carb. Refrigerantes no lixo e um copo de vinho de vez em quando.8. PREPARA E ORGANIZA AS TUAS REFEIÇÕES E SNACKS. Se tiveres sempre um snack saudável contigo, ou o almoço para comer no escritório torna-se bem mais fácil dizer não à Pizza que a "vizinha" do departamento ao lado encomendou... Ou não? Fecha-te na cozinha no sábado à tarde com a tua Bimby e prepara tudo para os dias seguintes!9. LEVA UMA LISTA DE COMPRAR PARA O SUPERMERCADO! E deixa de passar pelos corredores das bolachas, batatas fritas e afins… Já nem me lembro a última vez quer passei por esses “becos de perdição”…10. ENJOY! A vida também não pode ser só dietas e exercício… Guarda um dia na semana para a “destruição”, deita-te no sofa e manda vir a tua pizza favorita… Ou se fores de férias em breve, faz duas ou três semanas saudáveis de seguida e dá-te ao luxo de comer o que quiseres durante as férias… Mas vai-te preparando para trabalhar o dobro quando voltares ;)O único segredo para a perda de peso é a disciplina! Tu és o único impedimento para o teu sucesso! Acredita!Boas entradas e um super ano de 2015 para todos.PS: Apesar de recomendar os livros da Dra. Agata Roquette e a sua dieta, esta não é a dieta que sigo (nem tiro qualquer tipo de proveito por fazer publicidade À mesma). Como o meu objectivo (pessoal) é apenas a manutenção de peso e pratico bastante exercício físico, a minha dieta é uma mistura de várias dietas low carb adaptadas. Cada um tem objectivos e metabolismos diferentes e devemos experimentar as várias opções de dietas low carb para verificarmos a qual funciona melhor para nós.
O livro da Ágata é tudo menos um exemplo a seguir ! Uma dieta retrógrada que vem dos anos 70 e que visa pura e simplesmente a perda de peso. Que resulta? resulta ! É saudável ? Nenhuma dieta que proíbe frutas e legumes (seja em q fase for e q tipos de alimentos for) é uma boa dieta! Estar longe dos hidratos? Concordo plenamente. Dieta da Ágata? Demasiado ridícula e só mesmo o povinho português para seguir tão religiosamente. Nisso os EUA e mesmo o resto da Europa estão a anos de luz. Lá está, leiam estudos ...
ResponderEliminarBom dia Ana,
ResponderEliminarnão sei se percebeu a ideia base do post: perder peso! É exactamente o que os leitores da página (e da dieta em questão) procuram!
Nunca escrevi que esta era uma dieta saudável (pelo contrário. Daí ser apenas recomendada temporariamente - pode encontrar esta informação noutros posts do blog). A autora diz também explicitamente no seu livro que "uma dieta de emagrecimento não é necessariamente igual a uma dieta saudável".
Criar uma dieta de emagrecimento (especialmente generalizada e para leitores completamente diferentes) é bastante complicado, a Dr. Ágata Roquette criou uma dieta "super-rápida" (31 dias) por motivos psicológicos (tal como dukan, atkins, etc). O leitor/paciente precisa de ver resultados rápidamente para continuar motivado, daí eu concordar com esta abordagem não "completamente" saudável durante 1 a 2 semanas (sejamos sinceros, durante as nossas vidas já fizemos coisas bem menos saudáveis do que isto - até porque quem entra nestas dietas normalmente não tinha uma alimentação correcta à priori.
Como também referi no artigo, esta não é a dieta (leia-se dieta como hábito alimentar e não como sinónimo de dieta de emagrecimento) que sigo, pois não necessito de perder peso, tenho outras necessidades nutricionais devido aos treinos e À minha profissão e também porque não concordo como a grande redução de gordura na dieta dos 31D. Não chamaria ridícula À dieta por estas razões, mas cada um tem a sua opinião.
Quanto ao resto da Europa estar mais "À frente", eu moro e trabalho na Alemanha e as dietas de emagrecimento tipo "D31 dias" são as mais usadas e com mais sucesso. Quanto aos estados unidos acho que os números de obesidade mórbida falam por si!
Só para terminar: se procurar artigos sobre alimentação saudável é obvio que não vai aparecer uma dieta de dukan, atkins, south beach etc... Mas se procurar quanto aos resultados na perda de peso, a história altera-se. Percebo o que quer dizer, mas existem pessoas, doentes cardiovasculares por exemplo, que necessitam de soluções rápidas para perder o excesso de peso, e este tipo de dieta é uma das soluções mais viável.
Muito obrigada pelo comentário, espero que goste do (resto) do blog :P e um bom ano de 2015
Gosto bastante do blog e do quão rico é. Todas as pessoas que conheço e que fizeram esta dieta voltaram a engordar meses depois. Não é por acaso que a comunidade de dietistas e nutricionistas desaconselha a mesma. No entanto há dietas rápidas e saudáveis que mais do que emagrecer tornam a pessoa mais saudável, vigorosa e sem criar antecedentes para doenças com a eat to live do dr. Fuhrman . Essa sim é feita por um médico e estudado em doentes cardiovasculares e com doenças! Descordo totalmente que a dieta para perder peso não esteja ligada à saúde. A longo prazo as oscilações que as pessoas fazem anualmente para perder kg num mês não deverão ser muito benéficas para nós. O meu ponto é : se pudermos aliar a perda de peso com a saúde e mais importante de tudo - com o péssimo estilo de vida que a população em geral leva - alterar o nosso estilo de vida, não seria bem melhor? A ciência evolui, as teorias também (e espero que para melhor...:)!)
ResponderEliminarUm bom ano novo e vou continuar a seguir o seu blog sempre, mesmo que não concorde com algumas coisas. Mas a vida é mesmo assim é o desafio é mesmo esse :tirar sempre o melhor de tudo :D um beijinho e tudo de bom!
Já conhecia o Dr. Fuhrman, mas a dieta dele para mim "não dá" :P No entanto vou ler o livro (nunca li)! Obrigada pela sugestão. Muuuuitas pessoas que eu conheço também engordaram depois de fazer a dieta dos 31 dias, porque voltaram aos maus hábitos. Mas com a dieta do Dr. Furhman e TODAS as outras acontece exactamente igual! Sou a favor de uma dieta low carb "mais rigorosa" ao inicio e (claro) seguida de reeducação alimentar (especifica para cada um). E claro que concordo com aliar a perda de peso com a saúde :P Só acho que por vezes pode ser benéfico psicologicamente beber 1 coca-cola light (quando o rei faz anos) em vez de nos atirarmos À pastelaria do vizinho da frente ehehe.
ResponderEliminarGostei muito dos comentários, e gosto de pessoas que não concordam lol Aprendemos sempre com opiniões diferentes. Obrigada e comenta sempre que não concordares (e tiveres paciência) :)
Olá Sara, sigo esses conselhos há já alguns anos nomeadamente beber 2 litros de água por dia, não comer hidratos depois das 18h, comer de 3 em 3 horas, evito fritos, doces, refrigerantes e vou religiosamente ao ginásio 3 vezes por semana. Bem mas claro que tenho os meus dias de loucura, ao fim-de-semana mais propriamente, não sou de ferro lol. Mas o que noto é que estou num 'impasse' pois comecei a engordar (nas coxas principalmente) e por mais que restrinja a alimentação não noto resultados. O que poderei fazer, aumentar as idas ao ginásio? Consultar novamente um nutricionista?
ResponderEliminarGostaria muito de saber a sua opinião.
Olá Ana,
ResponderEliminartodos nós fazemos erros sem saber na nossa alimentação. Com certeza que a Ana deve estar a fazer algum e tem de ser identificado. Vejo já aqui uma questão pertinente no seu comentário: "Não como hidratos depois das 18h"... Já não sei onde foi, mas uma vez li um artigo quanto a esta questão de comer ou não hidratos À noite e o autor disse "Os hidratos não sabem ás horas..." Lol Agora a sério, para emagrecer tem de cortar os hidratos durante todo o dia. Não sou apologista de não comer fruta, mas tudo o resto que tenha açucares não nos faz falta... Ou já viu alguém desnutrido por não comer batatas? :P Será que sabe mesmo "onde estão os hidratos"? Talvez ande a comer algo "ao engano"... Pelo que percebi já foi acompanhada por um nutricionista certo? Este ensinou-a (como deve ser) a identificar os macronutrientes nos alimentos, por exemplo? Comer bem (leia-se: saudável) não é só querer, é também saber! Diga-me pf que treinos faz nesses 3 dias por semana? Espero conseguir ajudar :)
Beijinhos,
Sara
Claro que os hidratos não sabem as horas LOL mas como à noite temos menos gastos energéticos são dispensáveis. Por hidratos eu refiro-me mais especificamente à batata, ao arroz, à massa e ao pão (mas eu agora até já tenho medo de comer fruta a pensar no açúcar que contém :D ) Conheço pessoas que realmente ao retirá-los da sua alimentação notaram logo uma grande diferença, porém comigo acho que é uma 'vida de sacrifício' sem resultados. Confesso que embora não sinta a fome propriamente dita, os acompanhamentos tradicionais trazem-me mais conforto na refeição porém eu resisto! :D
ResponderEliminarA dieta que eu sigo foi dada pelo nutricionista, e não me foi explicado nada além do que eu já sabia no geral, tipo não comer doces, nem fritos, nem carnes gordas, etc.
Eu também acho que ando a comer algo ao 'engano' mas não consigo identificar. O meu pequeno almoço é sempre um pão escuro com um café/cevada, é o único pão que como no meu dia e a minha motivação para sair da cama LOL, será disso?
Quanto ao ginásio, confesso que não tenho grande paciência para fazer cardio/musculação, faço sim aulas. Numa semana normal faço pilates e powerjump (segunda-feira), bodyatack e bodybalance (quarta-feira) e cycling e bodypump (sexta-feira). Pode acontecer ir noutros dias ao ginásio, mas estes é que são cumpridos religiosamente. Também tenho uma dúvida sobre frequentar o ginásio todos os dias, é necessário fazer um dia de intervalo para descanso visto que não sou nenhuma atleta de alto gabarito lol? Ou posso frequentar sempre?
E assim termino o meu loooongo post, desculpe Sara. Espero não estar a ser chata e que me possa aconselhar. Obrigada.
Beijinhos *
Ana, envia um email para isibimby@gmail.com para eu ficar com o teu contacto e na segunda-feira já falamos via email, ok?
ResponderEliminarBom fim-de-semana.
Beijinhos
Será que podias dar um exemplo da tua alimentação ao longo de um dia?
ResponderEliminarOLá Soraia,
ResponderEliminarque excelente ideia. Irei fazer um post com o meu "dia tipo".
Obrigada pela sugestão :)
Beijinhos
Olá Sara,
ResponderEliminarparabéns pelo site e gostei muito de algumas dicas.
O meu percurso nas dietas é de altos e baixos e pelos vistos agora ainda mais grave.
Comecei a dieta dos "31 dias" da Ágata e consegui emagrecer 12 quilos (isto há um ano)...quando cheguei à última fase (manutenção) comecei a ingerir hidratos de carbono (arroz, batata, massa) e com desleixo (confesso) estou a ganhar novamente peso. Sinto-me incapaz de levar uma dieta à séria!! Já tentei várias...mas confesso que nem esta está a surtir efeito. Estou desanimada e nem sei se recomeço a dieta 31 dias. Ponho a pensar onde estou a a falhar, se sou capaz de voltar a ter os tais 68 kg, ou tenho mesmo que cortar os hidratos de carbono.
Tenho 29 anos, 1.60 e neste momentos estou com 76Kg (é muito mesmo)...
Obrigada,
Olá Sónia.
ResponderEliminarA sua "história" é a mesma da maioria das pessoas que tem de perder peso... Dieta, emagrecer e depois voltar a engordar, muitas vezes ainda mais do que se perdeu. Para isto só há uma solução: a Reeducação Alimentar! Aprender a comer e mudar hábitos para sempre é a única solução (na minha opinião).
Estou neste momento a preparar um programa experimental de Reeducação Alimentar para implementar em clientes (online) que deverá estar aberto para o público geral a partir de Maio. Se pretender aguardar até lá, terei todo o prazer em ajuda-la, se não, procure alguma literatura sobre o assunto e tente aprender a comer o melhor possível. A perda de peso virá de forma mais gradual mas com resultados duradouros e melhorias na saúde.
Boa sorte e muita força :)
Maio então cá estarei... Mas entretanto acabaram-se os HC e as gorduras ( colesterol elevado) .
ResponderEliminarGosto muito do blog...
Parabéns !!!
Rita
Estas dietas de hoje em dia... Poucas são as pessoas que sabem que os hidratos de carbono puros não engordam, o que engorda são os tipos de gorduras que nós comemos. O nosso corpo precisa de glucose para energia e dar aos nossos órgãos aquilo que eles precisam e os alimentos que dão isso são os hidratos de carbono puros, ou seja, os que não são processados (como o pão branco, noodles, etc.) É possível sim e agradável emagrecer tendo uma dieta à base de carbonos. Porque razão será nós gostamos tanto deles? Porque o nosso corpo e mente anseiam por eles. O que deve se diminuir é o consumo de proteína animal, pois a proteína animal é dificilmente ingerida pelo nosso corpo e essa indigestão dificulta a digestão de outros alimentos vegetais (batata, arroz, massa) que por si só são fáceis de digerir. Sabiam que carne demora mais de um dia a sair do nosso organismo enquanto que os produtos naturais demoram menos de um dia? São muitas as pessoas que comem uma dieta com 2000 calorias ou mais vindo de 80% de hidratos de carbono e não se trata de genética, mas sim de informação. Portanto esqueçam essa parte de cortar nos hidratos de carbono, cortem nos produtos animais e verão resultados comendo sem stress :D
ResponderEliminarOlÁ Bianca,
ResponderEliminarobrigada pelo comentário :)
Existem vários tipos de dietas chamadas de hipocaloricas - provocam um défice calórico - que podem sim funcionar, mesmo À base de hidratos de carbono. No entanto diminuir a quantidade de HCs ingeridos diariamente funciona normalmente com a maioria da população (obviamente não é para 100% da população, como qualquer dieta) e é uma forma relativamente simples de perder peso. Os HCs a "cortar" serão todos os processados, deixado na dieta os vegetais (em abundância) e frutas com moderação (2-3 porções diárias). A gordura engorda, como tudo praticamente TUDO o que ingerimos "engorda", se a energia recebida desse alimento não for gasta ou se o seu impacto hormonal (picos de insulina) não implicar que este fique estocado nas nossas células adiposas na forma de gordura. O impacto hormonal de 100 gr de carne é MUITO diferente do de 100 gr de mel. A menos que as nossas reservas de glicogênio estejam depletadas, estes 100 gr de HC (ou 80/90 gr, dependendo do mel) irão ser acumuladas nas nossas células adiposas na forma de gordura (para além de ser um alimento adictivo). A carne não provoca o mesmo pico, mas têm sim desvantagens: pH ácido (tal como os açucares), tempo de digestão, entre outros. Na minha opinião tudo deve ser comido em moderação, sendo que os produtos processados devem ser evitados ao máximo. Quanto À necessidade de glucose, já existem estudos científicos que provam que a necessidade mínima de HC no nosso corpo é de 0 (zero) gramas (apesar de eu não conseguir concordar que isso seja uma opção 100% saudável a longo prazo).
Na alimentação existem várias opções que fornecem resultados positivos e cada um têm a sua teoria.
Mas penso numa coisa concordamos: a base de uma alimentação saudável deve ser vegetais e hortaliças frescas sem aditivos e deve-se evitar ao máximo produtos processados, certo? :)